黄桃糯米甜甜

做法 将做法保存到手机

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  1/6 准备材料 黑米 冰砖 牛奶 黄桃 白砂糖 薄荷

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  2/6 将黑米放在冷水里浸泡一小时，洗好后加入少量的白砂糖和水进行搅拌，并隔水蒸45分钟【记得焖一会儿】

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  3/6 黄桃洗干净，放入盐水中浸泡十分钟，拿出来擦干净表面多余的水分切块。

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  4/6 蒸熟的黑米冷却，手上沾水，用勺子将黑米放在手掌心，轻轻揉成团。

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  5/6 把冰砖从冰箱里取出，放入料理机并加入牛奶进行搅拌，搅拌完成倒入容器中。

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  6/6 最后，将黑米团和黄桃小心的放入，在上面放上一片薄荷，就完成了。

小贴士

黄桃选用脆桃，这样口感会更好，不喜欢黄桃的也可以换其他水果。牛奶和白砂糖可以按照自己的喜好来添加，这里只是作为一个参考。

作者: 倉金嘉穂理AgOV

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