肉肉版地三鲜的做法_菜谱_香哈网
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肉肉版地三鲜
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肉肉版地三鲜

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本人就爱食肉!所以绝对不吃素版地三鲜!别和我提不专业,专业滴去酒店观看!!!!!!!

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮切块

    1/13 土豆去皮切块

  • 尖椒切菱形块

    2/13 尖椒切菱形块

  • 茄子切菱形块,可以放盐杀一下水分

    3/13 茄子切菱形块,可以放盐杀一下水分

  • 葱切段

    4/13 葱切段

  • 热锅凉油,炸土豆

    5/13 热锅凉油,炸土豆

  • 炸至金黄,捞出控油

    6/13 炸至金黄,捞出控油

  • 五花肉生抽料酒腌制

    7/13 五花肉生抽料酒腌制

  • 煸炒五花肉,加入葱段

    8/13 煸炒五花肉,加入葱段

  • 大火炸茄子,至金黄色

    9/13 大火炸茄子,至金黄色

  • 茄子里加入适量蚝油,均匀煸炒五分钟

    10/13 茄子里加入适量蚝油,均匀煸炒五分钟

  • 加入大蒜

    11/13 加入大蒜

  • 加入尖椒,大火翻炒三分钟

    12/13 加入尖椒,大火翻炒三分钟

  • 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

    13/13 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

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