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本人就爱食肉!所以绝对不吃素版地三鲜!别和我提不专业,专业滴去酒店观看!!!!!!!
1/13 土豆去皮切块
2/13 尖椒切菱形块
3/13 茄子切菱形块,可以放盐杀一下水分
4/13 葱切段
5/13 热锅凉油,炸土豆
6/13 炸至金黄,捞出控油
7/13 五花肉生抽料酒腌制
8/13 煸炒五花肉,加入葱段
9/13 大火炸茄子,至金黄色
10/13 茄子里加入适量蚝油,均匀煸炒五分钟
11/13 加入大蒜
12/13 加入尖椒,大火翻炒三分钟
13/13 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!