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一碗米饭都不够吃的肉末地三鲜，快做给自己和最爱的人吃吧
32分钟
家常味
初级
热菜
拌
家常菜
1/8 茄子块中放入淀粉拌匀
2/8 料汁：半碗水，料酒15g，生抽15g，老抽5g，蚝油5g，盐1g拌匀
3/8 油温7成热，放入土豆块炸至金黄捞出
4/8 放入茄子块炸3分钟捞出
5/8 锅留底油，放入葱姜蒜、小米辣炒香
6/8 放入肉末炒至变色
7/8 放入青椒块炒软
8/8 放入土豆块、茄子块，料汁，炒至粘稠就好啦~
