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酸酸甜甜的,外脆里嫩,冷了都非常好吃
1/7 准备配料备用
2/7 中翅洗净划几刀两面,容易入味
3/7 热锅倒油7成热倒入中翅煎炸
4/7 煎炸至两面金黄,倒出多余油,留底油
5/7 所有调料放入,加清水350毫升焖煮开后转小火炖半小时
6/7 再大火收汁至3分之一就加葱段,味精调味搅拌均匀
7/7 装盘成品图
第一次水煮开后转小火炖半小时,再大火收汁,这样特别入味