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1/4 用牙刷,刷洗干净螃蟹的每一个部位后,清洗干净砍小块
2/4 螃蟹控水,蒜头切丁,圆椒切丁
3/4 锅内加入菜籽油,油热后爆炒螃蟹翻炒均匀,加入蒜头继续翻炒,再放入圆椒翻炒均匀后,加入盐,胡椒粉,生抽,继续翻炒均匀至熟,
4/4 出锅装盘。来瓶啤酒,端上桌享受美味吧!
孩子小我没放辣椒,口味可以根据自己来调整,适当添加