蒜香大闸蟹的做法_菜谱_香哈网
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蒜香大闸蟹
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蒜香大闸蟹

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作者: hao豪妈妈
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 用牙刷,刷洗螃蟹的每一个部位后,冲洗干净砍成小块,螃蟹爪子用刀背躲一下方便入味

    1/5 用牙刷,刷洗螃蟹的每一个部位后,冲洗干净砍成小块,螃蟹爪子用刀背躲一下方便入味

  • 螃蟹冲洗干净控水,红圆椒切丁,蒜头切丁,

    2/5 螃蟹冲洗干净控水,红圆椒切丁,蒜头切丁,

  • 锅内加入菜籽油热后,爆炒螃蟹加入蒜头翻炒均匀,放入红圆椒,胡椒粉,盐,生抽,翻炒均匀至熟

    3/5 锅内加入菜籽油热后,爆炒螃蟹加入蒜头翻炒均匀,放入红圆椒,胡椒粉,盐,生抽,翻炒均匀至熟

  • 出锅装盘,来瓶啤酒,上桌享用吧!

    4/5 出锅装盘,来瓶啤酒,上桌享用吧!

  • 再来张近照

    5/5 再来张近照

  • 小贴士

    有小孩我没放辣椒,口味添加可以根据自己的
    爱好来调整

    作者: hao豪妈妈

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