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辣肉先香，莲藕香脆。
1/8 准备菜料
2/8 辣肉，过水
3/8 莲藕，过水，备用。
4/8 锅里起油，炸辣肉，炸出辣肉的干香味。
5/8 锅里起油，先把辣椒炒香
6/8 再放入主料和辅料
7/8 最后放入青蒜，打欠出锅
8/8 出锅
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