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1/5 把蒜和姜切片
2/5 锅中倒入适量的油，加入蒜和姜
3/5 把南瓜直接倒入锅中，小炒一会儿
4/5 在加适量的水，用锅盖盖住，15分钟后
5/5 南瓜熟了可直接装入盘中
因为他这是一种不去皮的南瓜，所以在其他的时候要切薄一些，比较容易熟
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