保存到手机
看更多做法
6.7万点赞 · 140收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.7万
好吃度五星
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 准备好如图的食材，切好备用
2/5 五花肉切片后焯水去浮沫和腥味,开水里倒一些料酒。热锅热油炒香小葱和小辣椒后加入五花肉翻炒,最后倒入所有食材,加生抽、老抽、蚝油、料酒、一小勺白胡椒粉、盐、糖炒匀。
3/5 大米里槮一点糯米,水比平时煮饭稍微多一点点就行,但是大家要注意直接用开水煮饭,把大米和炒好的食材混在一起,加点香油拌匀,按煮饭键就好咯
4/5 煮好后不要急着开盖,再继续焖15分钟。然后就打开拌匀开吃咯!
5/5 完成
1、栗子提前放进开水里煮十分钟。2、颜色不深的话可以多放一些老抽。
