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甜味
初级
其他
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其他1/8 绿豆爽泡水一晚
2/8 蒸熟绿豆爽，约30分钟左右，蒸至绿豆爽一捏成粉状即可，放凉
3/8 打碎绿豆爽，有料理机可以用料理机打碎，楼主没有，只能纯手工压碎
4/8 绿豆爽加白糖拌匀
5/8 黄油放进不粘锅小火融化，绿豆爽再倒入锅内翻炒至沙状
6/8 出锅后放凉
7/8 使用一次性手套将绿豆糕捏团压模，切记压实后再敲出绿豆糕，否则花纹容易花掉
8/8 装盒完成
