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家里人都很喜欢月饼，今年我就提前试做了一次，还不错，过几天中秋多做些
45分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/13 转化糖浆倒入盆中。
2/13 加入枧水。
3/13 倒入油和，低粉。
4/13 用手揉成面团，备用。
5/13 大枣洗干净，切成丁。
6/13 花生仁用擀面杖，稍微擀碎。
7/13 糯米粉放入锅中，炒黄。
8/13 把五仁的馅儿全部倒入炒熟的糯米粉中。
9/13 然后在馅中加入，砂糖和蜂蜜柚子茶，搅拌均匀之后，搓成，条备用。
10/13 去，35克的面，捏成，面皮儿，再放物，45克的五仁馅儿，包裹起来。
11/13 放入模具中，压成形状。
12/13 放入烤箱中，中层，上下火170度30分钟，中途取出月饼，刷上蛋黄液。月饼就好啦。
13/13 烤好的月饼还不错吧
蜂蜜柚子茶是因为，我在网上买的好长时间了，都没有吃完，刚好做月饼，就把他，放进去了，因为它是里面就是蜂蜜和柚子皮，所以我也把它放进去，当成，五仁的馅料。
