保存到手机
看更多做法
1.3万点赞 · 147收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.2万
自己很想吃就动手做了，我们这边喜欢硬点的，根据自我口味
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 糯米浸泡3小时，带水上锅蒸30分钟
2/8 蒸时准备其他，红糖和蜂蜜先用水搅拌成稍浓点的液体
3/8 糯米饭出锅在热时加一勺猪油两勺白糖拌均
4/8 碗里涂层猪油，将枸杞蜜饯葡萄干铺在底部
5/8 铺上糯米饭，中间放一勺豆沙，旁边放上果葡，在凌上一半糖汁
6/8 在铺上一层糯米饭，放上豆沙和果璞，最后凌上剩下的糖汁
7/8 上锅蒸35分钟，上面盖个盘子，蒸好到扣闷8分钟
8/8 扣出来就这样，不会太甜也不会太软
