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*丰富,味道鲜美适合大众人群。
1/15 牛腩切块
2/15 将肉放入凉水中浸泡半小时
3/15 白萝卜去皮切滚刀块
4/15 姜去皮切片
5/15 葱切段
6/15 牛肉凉水下锅焯水
7/15 水开后捞出
8/15 另做锅烧水,水开后放入肉
9/15 放入八角
10/15 放入葱姜
11/15 盖盖转小火炖两小时
12/15 肉烂后放入萝卜炖半小时
13/15 放入盐调味搅匀即可
14/15 一道美味的萝卜牛腩汤就做好了
15/15 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
牛腩不容易炖烂所以时间要长,炖熟后再放入萝卜。