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泡芙
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泡芙

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作者: 赵姐手工制作美食TY02
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/9 准备食材

  • 将纯奶,盐,糖,黄油放到不锈钢盆里,在电磁炉上烧开

    2/9 将纯奶,盐,糖,黄油放到不锈钢盆里,在电磁炉上烧开

  • 加入底精面粉迅速搅拌均匀,关火

    3/9 加入底精面粉迅速搅拌均匀,关火

  • 鸡蛋打撒

    4/9 鸡蛋打撒

  • 鸡蛋分三次加入

    5/9 鸡蛋分三次加入

  • 搅拌好的面糊,放入裱花袋

    6/9 搅拌好的面糊,放入裱花袋

  • 170度烤25分钟

    7/9 170度烤25分钟

  • 考好的泡芙,奶油打发,扎个空把奶油挤进去就OK了

    8/9 考好的泡芙,奶油打发,扎个空把奶油挤进去就OK了

  • 香脆,丝滑

    9/9 香脆,丝滑

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