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炒螺
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炒螺

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独家 · 4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.0万

作者: 卖奶粉的菇凉*
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 用盐,糖,酱油,蚝油,黄豆酱先调好酱汁

    1/7 用盐,糖,酱油,蚝油,黄豆酱先调好酱汁

  • 备好配料

    2/7 备好配料

  • 将姜蒜辣椒先落锅炸香

    3/7 将姜蒜辣椒先落锅炸香

  • 爆炒至8成熟加入已调好的酱汁

    4/7 爆炒至8成熟加入已调好的酱汁

  • 铺上紫苏,葱段盖上焖一会

    5/7 铺上紫苏,葱段盖上焖一会

  • 收汁即可上碟,注意汁不要收太干

    6/7 收汁即可上碟,注意汁不要收太干

  • 成功上碟

    7/7 成功上碟

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