桑椹红豆馅的做法_菜谱_香哈网
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桑椹红豆馅
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桑椹红豆馅

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常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用,性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。   红豆的主要作用就是消肿利尿以及补血、强心,经常服用还能够令肌肤以及身体越来越年轻,同时身体的抵抗力也会越来越强。 将桑椹和红豆一起做成包子馅,是不错的搭配。

作者: 蒲公英1020
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好所需食材

    1/14 准备好所需食材

  • 将桑椹和红豆清洗干净

    2/14 将桑椹和红豆清洗干净

  • 桑椹控干水份,红豆用水泡一夜。

    3/14 桑椹控干水份,红豆用水泡一夜。

  • 用电炖锅制作

    4/14 用电炖锅制作

  • 锅内加水到最高线,放入炖煲,倒入红豆,加入的水与红豆齐平。盖上炖煲盖子和锅盖。

    5/14 锅内加水到最高线,放入炖煲,倒入红豆,加入的水与红豆齐平。盖上炖煲盖子和锅盖。

  • 选用“炖汤”键,煲4小时。

    6/14 选用“炖汤”键,煲4小时。

  • 四小时后,揭开盖子,只有煲罐底部有少量汤汁,汤汁基本收干。

    7/14 四小时后,揭开盖子,只有煲罐底部有少量汤汁,汤汁基本收干。

  • 将桑椹干倒入煲中

    8/14 将桑椹干倒入煲中

  • 搅拌均匀

    9/14 搅拌均匀

  • 倒入糖粉

    10/14 倒入糖粉

  • 搅拌均匀

    11/14 搅拌均匀

  • 再煲一小时

    12/14 再煲一小时

  • 一小时后,拔下电源。

    13/14 一小时后,拔下电源。

  • 将红豆馅盛出,即可使用了。准备包包子吧!

    14/14 将红豆馅盛出,即可使用了。准备包包子吧!

  • 小贴士

    煮豆的水不要超过红豆,否则豆馅就会太稀。
    糖粉的添加量,根据个人的喜好加入。

    作者: 蒲公英1020

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