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洋葱炒鸡蛋
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洋葱炒鸡蛋

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独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.0万

作者: 一嘉mm丶HeJq
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 洋葱改刀

    1/10 洋葱改刀

  • 鸡蛋打散

    2/10 鸡蛋打散

  • 锅内烧油,把锅拷一下

    3/10 锅内烧油,把锅拷一下

  • 鸡蛋单面凝固后搅开,块不要太小

    4/10 鸡蛋单面凝固后搅开,块不要太小

  • 鸡蛋炒熟盛出备用

    5/10 鸡蛋炒熟盛出备用

  • 锅内重新烧油

    6/10 锅内重新烧油

  • 下入洋葱翻炒至稍稍塌软

    7/10 下入洋葱翻炒至稍稍塌软

  • 倒入鸡蛋,加入适量盐和一点点白醋,大火翻炒30秒快速盛出,不要把蛋炒老了

    8/10 倒入鸡蛋,加入适量盐和一点点白醋,大火翻炒30秒快速盛出,不要把蛋炒老了

  • 成品图

    9/10 成品图

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