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想吃又怕胖,来一款低脂冰皮月饼吧。

1/20

2/20 红薯刨皮洗净

3/20 切块

4/20 放入锅中,上汽蒸15分钟

5/20

6/20 倒入温水、白油,拌匀

7/20

8/20 戴手套揉匀

9/20 揉匀后分两份,一份加入芒果粉

10/20 两份各自揉匀

11/20 红薯蒸熟后加入糖桂花

12/20

13/20 用刮刀拌匀

14/20 拌匀后平均分成5份

15/20 冰皮月饼胚同样分成5份

16/20 拿一个饼胚按扁,放上红薯馅,虎口收紧

17/20 包好揉圆后放进模具,稍微按压一下

18/20 用力按压,推出月饼

19/20 一道美味的低脂冰皮月饼就做好了

20/20 我是妖调,来香哈一起交流吧!

