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辅食美食分享:秋葵卷肉 (补充果胶、补铁、钙)

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对于宝宝来说,直接吃猪肉可能不好咀嚼,这样的肉卷,宝宝就好咀嚼,易消化。

作者: 骊红丶小可爱0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 食材准备:猪瘦肉、秋葵、玉米淀粉、蛋清、黑芝麻核桃油

    1/9 食材准备:猪瘦肉、秋葵、玉米淀粉、蛋清、黑芝麻核桃油

  • 秋葵洗净焯水备用。

    2/9 秋葵洗净焯水备用。

  • 猪瘦肉切碎,加入玉米淀粉。

    3/9 猪瘦肉切碎,加入玉米淀粉。

  • 加入蛋清

    4/9 加入蛋清

  • 用料理机打成肉泥。

    5/9 用料理机打成肉泥。

  • 准备好2块锡纸刷一点黑芝麻核桃油,铺好肉泥,放好秋葵(去掉头尾)卷起,两端用力拧紧。<br/>锅中烧水入蒸锅蒸15分钟、出锅凉到常温去掉锡纸切开食用。

    6/9 准备好2块锡纸刷一点黑芝麻核桃油,铺好肉泥,放好秋葵(去掉头尾)卷起,两端用力拧紧。
    锅中烧水入蒸锅蒸15分钟、出锅凉到常温去掉锡纸切开食用。

  • 切断摆盘。

    7/9 切断摆盘。

  • 秋葵卷肉就做好了,宝宝吃可以不放调料,大人吃可以适量加调料。

    8/9 秋葵卷肉就做好了,宝宝吃可以不放调料,大人吃可以适量加调料。

  • 切成合适大小,可以锻炼孩子的抓握能力。

    9/9 切成合适大小,可以锻炼孩子的抓握能力。

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