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黑枣蛋糕
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黑枣蛋糕

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.0万

作者: 柠檬橘语
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 称好黑枣、低筋面粉、红糖、白糖、牛奶,黑枣去核和牛奶混合,鸡蛋、白糖、红糖混合

    1/7 称好黑枣、低筋面粉、红糖、白糖、牛奶,黑枣去核和牛奶混合,鸡蛋、白糖、红糖混合

  • 黑枣和牛奶用榨汁机打碎

    2/7 黑枣和牛奶用榨汁机打碎

  • 用打蛋器打发蛋液

    3/7 用打蛋器打发蛋液

  • 打差不多8分钟,提起打蛋器能拉出三角形且不落下

    4/7 打差不多8分钟,提起打蛋器能拉出三角形且不落下

  • 分三次筛入低筋面粉,每次都上下翻拌均匀再加

    5/7 分三次筛入低筋面粉,每次都上下翻拌均匀再加

  • 加入50个玉米油继续翻拌均匀

    6/7 加入50个玉米油继续翻拌均匀

  • 把蛋糊倒入烤盘,上下火160度烤15分钟(根据烤箱和分量合理调整时间)

    7/7 把蛋糊倒入烤盘,上下火160度烤15分钟(根据烤箱和分量合理调整时间)

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