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韭菜鸡蛋饼
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韭菜鸡蛋饼

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作者: 秭归橙子格格
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋打散到汤碗里

    1/10 鸡蛋打散到汤碗里

  • 放入面粉,加入一勺盐调味

    2/10 放入面粉,加入一勺盐调味

  • 加入适量水,搅成面糊

    3/10 加入适量水,搅成面糊

  • 韭菜洗净

    4/10 韭菜洗净

  • 切细

    5/10 切细

  • 放到面糊里,搅拌均匀

    6/10 放到面糊里,搅拌均匀

  • 平底锅放油,烧热,用勺子舀面糊到锅里,左摇右晃,使面糊均匀平铺

    7/10 平底锅放油,烧热,用勺子舀面糊到锅里,左摇右晃,使面糊均匀平铺

  • 一面煎好,再翻面

    8/10 一面煎好,再翻面

  • 出锅

    9/10 出锅

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    ①水、韭菜的量按自己喜好添加②小火煎。

    作者: 秭归橙子格格

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