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奶黄馅
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奶黄馅

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爱吃甜点,奶黄馅是必须品

作者: 我家有个小厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄油融化,放入白砂糖搅至融化,加入鸡蛋搅至融化,再倒入牛奶搅拌均匀。

    1/3 黄油融化,放入白砂糖搅至融化,加入鸡蛋搅至融化,再倒入牛奶搅拌均匀。

  • 再加入面粉、奶粉、淀粉搅拌均匀

    2/3 再加入面粉、奶粉、淀粉搅拌均匀

  • 大火烧开水,再转中小火,隔水边搅拌边加热直至成团状,不沾即可

    3/3 大火烧开水,再转中小火,隔水边搅拌边加热直至成团状,不沾即可

  • 小贴士

    隔水时小心烫手

    作者: 我家有个小厨房

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