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土豆鸡块
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土豆鸡块

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.9万

作者: 幸福的吃货-
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/13 准备好材料

  • 土豆削皮洗净

    2/13 土豆削皮洗净

  • 切块

    3/13 切块

  • 鸡肉斩块

    4/13 鸡肉斩块

  • 焯水洗净

    5/13 焯水洗净

  • 姜切片蒜拍碎

    6/13 姜切片蒜拍碎

  • 锅里加油,放入姜蒜辣椒八角桂皮炒香

    7/13 锅里加油,放入姜蒜辣椒八角桂皮炒香

  • 加入鸡块翻炒

    8/13 加入鸡块翻炒

  • 加入酱油,老抽上色

    9/13 加入酱油,老抽上色

  • 加入莫过鸡肉的水,盐大火煮开中火煮20分钟

    10/13 加入莫过鸡肉的水,盐大火煮开中火煮20分钟

  • 加入土豆继续煮20分钟

    11/13 加入土豆继续煮20分钟

  • 加入白糖调味

    12/13 加入白糖调味

  • 出锅

    13/13 出锅

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