手工水饺(新手入门)的做法_菜谱_香哈网
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手工水饺(新手入门)
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手工水饺(新手入门)

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天冷了,吃自己包的饺子才是最有味道的啦

作者: 天工大叔9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料:娃娃菜剁碎备用

    1/13 准备材料:娃娃菜剁碎备用

  • 洋葱切碎备用

    2/13 洋葱切碎备用

  • 素火腿切碎备用

    3/13 素火腿切碎备用

  • 放入其他自己喜欢的配料,我选择放的是素鸡蛋(昨天被我做毁了的但是不能浪费啊)

    4/13 放入其他自己喜欢的配料,我选择放的是素鸡蛋(昨天被我做毁了的但是不能浪费啊)

  • 将切碎的材料混合在一起

    5/13 将切碎的材料混合在一起

  • 开始加入佐料,加入适量盐,油,鸡精,醋,酱油,蚝油,并搅拌均匀,尝一下咸淡,可以根据个人喜好调味

    6/13 开始加入佐料,加入适量盐,油,鸡精,醋,酱油,蚝油,并搅拌均匀,尝一下咸淡,可以根据个人喜好调味

  • 搅拌完成后准备饺子皮,准备一碗水,准备愉快地开始包饺子啦

    7/13 搅拌完成后准备饺子皮,准备一碗水,准备愉快地开始包饺子啦

  • 取一片饺子皮,放上适当材料,将饺子皮边缘润一圈水

    8/13 取一片饺子皮,放上适当材料,将饺子皮边缘润一圈水

  • 将饺子对折,中间部分捏紧,

    9/13 将饺子对折,中间部分捏紧,

  • 从中间向两边折出褶皱,捏紧,左右各捏三道褶皱,

    10/13 从中间向两边折出褶皱,捏紧,左右各捏三道褶皱,

  • 捏紧实,完成啦(其实我包的也不好看,我也是新手,大家一起进步啦)

    11/13 捏紧实,完成啦(其实我包的也不好看,我也是新手,大家一起进步啦)

  • 一边包饺子一边烧开水,水开了可以入锅,煮到饺子浮起来就可以出锅啦

    12/13 一边包饺子一边烧开水,水开了可以入锅,煮到饺子浮起来就可以出锅啦

  • 出锅啦

    13/13 出锅啦

  • 小贴士

    简单操作

    作者: 天工大叔9

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