8.8万点赞 · 527收藏
独家 · 3.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.4万
以前妈妈会做给我吃,比较喜欢吃,现在嫁人了,自己也就尝试去做了,没想到还挺成功的,一口咬下去还是那个感觉,喜欢吃就去做。
1/5 用开水烫面(和面),注意不要太筋道,否则蒸出来的糖角会硬
2/5 和好的面揉成团分一些比饺子大一点的面团,并擀好皮,将凝固的猪油点上去,再撒适量白糖(糖的量根据自己口味添加,但不宜过多),然后捏起皮使其成为三角或四角状
3/5 将包好的糖角放在锅里蒸(水已烧开),蒸饺15-20分钟即可
4/5 出锅,摆盘✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
5/5 吃,是一种艺术。