馋嘴豇豆的做法_菜谱_香哈网
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馋嘴豇豆
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馋嘴豇豆

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34成油温侵熟

作者: 有想不到没做不到
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将豇豆尖椒洗净,尖椒从头到尾切成两半,豇豆切成12厘米长

    1/4 将豇豆尖椒洗净,尖椒从头到尾切成两半,豇豆切成12厘米长

  • 锅烧油3成油温,下主料侵炸,下蒜籽,尖椒炸熟出锅

    2/4 锅烧油3成油温,下主料侵炸,下蒜籽,尖椒炸熟出锅

  • 锅留底油下主料辅料加五至十克的水和蒸鱼豉油翻炒出锅

    3/4 锅留底油下主料辅料加五至十克的水和蒸鱼豉油翻炒出锅

  • 装盘即可

    4/4 装盘即可

  • 小贴士

    低油温炸熟,豇豆切长点摆盘好看点。

    作者: 有想不到没做不到

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