




4.0万点赞 ·
3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.1万
原味蛋糕圈,做法简单,孩子们的最爱!

1/15 准备好食材和模具。

2/15 将3个全鸡蛋打入无水无油的盆里。

3/15 将白砂糖全部倒入盆里。

4/15 用电动打蛋器打发至颜色发白,蛋糊呈粘稠状,提起打蛋器纹路不易消失即可。

5/15 筛入低筋面粉。

6/15 切拌至光滑细腻的蛋糊。

7/15 加入玉米油。

8/15 翻拌均匀。

9/15 模具刷薄油,此时开始170度预热烤箱。

10/15 将蛋糕糊一半装入裱花袋,再慢慢地挤入模具凹槽里,约七八分满。(此配方可做12个蛋糕圈,因家里烤箱太小,一次只能烤6个) 12、

11/15 放入烤箱中层,上下火170度烤15分钟。

12/15 烤好后取出,将模具在台面上磕几下,很轻易地取出蛋糕圈。

13/15 用同样的方法,将剩下的蛋糊烤好后全部放在烤网上摊凉。

14/15 各种摆拍。

15/15 再来一张。
1、此配方可以做12个,建议友友们买12个的模具,可以一次烤完。2、烤制的温度和时间仅供参考。

