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原味蛋糕圈
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原味蛋糕圈

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原味蛋糕圈,做法简单,孩子们的最爱!

作者: 小不点妈咪
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材和模具。

    1/15 准备好食材和模具。

  • 将3个全鸡蛋打入无水无油的盆里。

    2/15 将3个全鸡蛋打入无水无油的盆里。

  • 将白砂糖全部倒入盆里。

    3/15 将白砂糖全部倒入盆里。

  • 用电动打蛋器打发至颜色发白,蛋糊呈粘稠状,提起打蛋器纹路不易消失即可。

    4/15 用电动打蛋器打发至颜色发白,蛋糊呈粘稠状,提起打蛋器纹路不易消失即可。

  • 筛入低筋面粉。

    5/15 筛入低筋面粉。

  • 切拌至光滑细腻的蛋糊。

    6/15 切拌至光滑细腻的蛋糊。

  • 加入玉米油。

    7/15 加入玉米油。

  • 翻拌均匀。

    8/15 翻拌均匀。

  • 模具刷薄油,此时开始170度预热烤箱。

    9/15 模具刷薄油,此时开始170度预热烤箱。

  • 将蛋糕糊一半装入裱花袋,再慢慢地挤入模具凹槽里,约七八分满。(此配方可做12个蛋糕圈,因家里烤箱太小,一次只能烤6个) 12、

    10/15 将蛋糕糊一半装入裱花袋,再慢慢地挤入模具凹槽里,约七八分满。(此配方可做12个蛋糕圈,因家里烤箱太小,一次只能烤6个) 12、

  • 放入烤箱中层,上下火170度烤15分钟。

    11/15 放入烤箱中层,上下火170度烤15分钟。

  • 烤好后取出,将模具在台面上磕几下,很轻易地取出蛋糕圈。

    12/15 烤好后取出,将模具在台面上磕几下,很轻易地取出蛋糕圈。

  • 用同样的方法,将剩下的蛋糊烤好后全部放在烤网上摊凉。

    13/15 用同样的方法,将剩下的蛋糊烤好后全部放在烤网上摊凉。

  • 各种摆拍。

    14/15 各种摆拍。

  • 再来一张。

    15/15 再来一张。

  • 小贴士

    1、此配方可以做12个,建议友友们买12个的模具,可以一次烤完。2、烤制的温度和时间仅供参考。

    作者: 小不点妈咪

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