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外脆里嫩,香辣味,啃一口满嘴香
1/11 准备材料备用
2/11 鸡翅洗净切斜刀两面,加生姜,蒜泥,酱油
3/11 加料酒,老抽,花椒粉
4/11 搅拌均匀腌制半小时以上
5/11 热油锅小火煎炸鸡翅
6/11 煎至两面金黄
7/11 这样就煎熟了,加干辣椒,蒜瓣爆香
8/11 小火煸炒出香味
9/11 腌制的汤汁倒进去翻炒至汤汁收干,撒葱花
10/11 一道美味的干煸鸡翅就做好了
11/11 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
小火慢煎鸡翅至金黄色,再加蒜瓣,干辣椒小火煸炒出香味,腌制的汤汁最后倒进去大火收汁