巴盟焖面

做法 将做法保存到手机

• 

  1/9 先把葱姜蒜切沫，在这以前要把面先和好，软硬适中

• 

  2/9 豆角，土豆，切成条状，不容易煮烂，

• 

  3/9 开始呛锅，

• 

  4/9 炝锅同时可以擀面

• 

  5/9 切面，要切成面条状。

• 

  6/9 菜在锅里添加水量到菜边缘，煮到三五分钟，

• 

  7/9 把面匀匀的盖在菜上面，一层一层的放面。

• 

  8/9 盖好锅盖中火焖七到八分钟，关火，把面一层层的抖落，然后搅拌，出锅，

• 

  9/9 香香的巴盟焖面出锅了

小贴士

炒菜的同时把面擀好，加水要适量，焖制七八分钟就好，用中火，口味根据自己的喜好调整。

作者: 皓君殿下84

点击展开全部9个步骤