爆炒鸡丁的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
爆炒鸡丁
打开APP,查看视频做法>>

爆炒鸡丁

starstarstarstarstar

1.0万点赞 · 808收藏

4.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.8万

用心做菜,发现生活中的美。

作者: baiyulan
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 把鸡胸肉洗干净切丁。

    1/7 把鸡胸肉洗干净切丁。

  • 把鸡丁放在碗中加入姜片、料酒、盐、生抽、鸡精、生粉、半个鸡蛋清抓匀,腌制15分钟。

    2/7 把鸡丁放在碗中加入姜片、料酒、盐、生抽、鸡精、生粉、半个鸡蛋清抓匀,腌制15分钟。

  • 黄瓜、胡萝卜和洋葱切丁备用。

    3/7 黄瓜、胡萝卜和洋葱切丁备用。

  • 起锅放油倒入鸡丁大火炒制,炒到鸡肉变色捞出。

    4/7 起锅放油倒入鸡丁大火炒制,炒到鸡肉变色捞出。

  • 另起锅放油倒入胡萝卜丁黄瓜丁和洋葱丁炒熟。

    5/7 另起锅放油倒入胡萝卜丁黄瓜丁和洋葱丁炒熟。

  • 再倒入鸡丁一起吵,加入少量的盐、生抽、白沙糖和鸡精,炒匀捞出。

    6/7 再倒入鸡丁一起吵,加入少量的盐、生抽、白沙糖和鸡精,炒匀捞出。

  • 摆盘即可。

    7/7 摆盘即可。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐