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1/6 肉洗净,切条。
2/6 肉条放碗里,加盐,料酒,花椒粉,酱油,糖。最后加淀粉搅拌均匀。
3/6 分别把鸡蛋,面粉,面包糠,放入三个碗中。
4/6 肉条先裹上面粉,再裹上鸡蛋,最后裹上面包糠。
5/6 放入锅中炸至金黄。
6/6 美味的肉柳出锅了