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这款粥，有健脾养胃，润燥的功效。简单易做又营养，是一款很适合秋冬食用的粥。
45分钟
家常味
中级
其他
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1/10 准备材料
鲜百合，山药，小米，大米
2/10 山药削皮洗干净，切小块。
3/10 鲜百合洗干净，掰瓣，用纯净水浸泡10分钟
4/10 先把大米陶干净，
因大米小米不同步熟，需先把大米煲煮大约半个钟。煮开后调中小火
5/10 大米煲煮半个钟后，
接着再加进小米一起煲煮，
途中搅拌一下，免得粘锅。
6/10 接着加进山药一起煲煮，用勺子搅拌均匀。大火煮开后调中小火
ps：小米和山药是同步煮的。方便看，拍二个图片。
7/10 煲至锅里的大米小米熟透，
最后再加进百合，煲煮3~4分钟，百合熟透，就可以了。
8/10 煲好，熄火，可以装碗食用了。
PS：各人口感，想吃清爽些，食材煲熟就可以了。想吃粘稠些，可以煲多一下。
9/10 成品图
10/10 成品图
1、百合要用水浸泡一下。
2、各人口感，想吃清爽些，食材煲熟就可以了。想吃粘稠些，可以的多煲一下。
3、此款粥水，是淡味的，可以搭配小菜一起食用。喜吃甜味，也可以加适量冰糖。
4、小米搭配大米一起煮，口感比纯小米更绵滑。
