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芦笋是一种低热量 高营养价值的蔬菜 有含量惊人的抗氧化剂 免疫细胞激活剂 正常细胞的生长调节剂 以及人体健康必需的锰 锌 铜 铁等元素芦笋中含有丰富的叶酸 多吃芦笋能起到补充叶酸的功效 是孕妇补充叶酸的重要来源
1/7 芦笋洗净沥干 切长段 备用
2/7 蒜切碎末 辣椒切丝备用
3/7 油烧热
4/7 加入芦笋翻炒十秒
5/7 芦笋变得更绿了 调整中火加入盐 鸡粉
6/7 拍花了 加入蒜末 辣椒 香油 翻炒十秒 关火
7/7 成品
芦笋不要炒太长时间 太软的芦笋不好吃 会发苦