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没有精美摆盘,只有可口下饭

1/11 青椒胡萝卜切片

2/11 洋葱去皮切片

3/11 猪肝洗赶紧,开水下锅,煮熟捞起洗干净

4/11 大锅饭灵魂,蒜头干辣椒

5/11 油烧热下蒜头生姜干辣椒,然后炒洋葱,

6/11 洋葱炒软后放青椒胡萝卜

7/11 放豆瓣酱,

8/11 蚝油

9/11 白糖

10/11 最后放猪肝,翻炒上色就可以出锅

11/11 一大盆
豆瓣酱是咸的,盐可以不放,放调料的技巧就是边放边尝,哈哈

