酸汤肥牛红薯粉的做法_菜谱_香哈网
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酸汤肥牛红薯粉

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作者: FF食光记
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先准备一下所需要的材料

    1/24 先准备一下所需要的材料

  • 将泡椒切圈

    2/24 将泡椒切圈

  • 3/24

  • 水开下入红薯粉

    4/24 水开下入红薯粉

  • 煮至无硬芯捞出

    5/24 煮至无硬芯捞出

  • 6/24

  • 7/24

  • 油热下葱姜跟泡椒

    8/24 油热下葱姜跟泡椒

  • 翻炒出香味加黄辣椒酱

    9/24 翻炒出香味加黄辣椒酱

  • 倒入泡椒水

    10/24 倒入泡椒水

  • 翻炒出香味后倒入清水

    11/24 翻炒出香味后倒入清水

  • 倒入适量生抽

    12/24 倒入适量生抽

  • 白醋

    13/24 白醋

  • 盐和白糖

    14/24 盐和白糖

  • 加入金针菇煮

    15/24 加入金针菇煮

  • 煮熟捞出

    16/24 煮熟捞出

  • 放在红薯粉上

    17/24 放在红薯粉上

  • 将肥牛也放入锅中煮

    18/24 将肥牛也放入锅中煮

  • 19/24

  • 同样放在红薯粉上

    20/24 同样放在红薯粉上

  • 将酸汤倒入红薯粉中

    21/24 将酸汤倒入红薯粉中

  • 撒些青红椒碎

    22/24 撒些青红椒碎

  • 一道美味的酸汤肥牛红薯粉就做好了

    23/24 一道美味的酸汤肥牛红薯粉就做好了

  • 我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧

    24/24 我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    1.如果有高汤,把清水换成高汤味道会更好
    2.事先将红薯粉泡软,再煮

    作者: FF食光记

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