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干烧花菜
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干烧花菜

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独家 · 5.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.3万

不加水更香更脆更美味

作者: 秋子酱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 热锅凉油

    1/6 热锅凉油

  • 放入蒜末、姜丝,爆香

    2/6 放入蒜末、姜丝,爆香

  • 放入花椒粒、干辣椒段

    3/6 放入花椒粒、干辣椒段

  • 加入花菜,放入一勺盐

    4/6 加入花菜,放入一勺盐

  • 倒入生抽、糖、香油,沿锅边倒入米醋,盖盖小火焖5分钟

    5/6 倒入生抽、糖、香油,沿锅边倒入米醋,盖盖小火焖5分钟

  • 完成

    6/6 完成

  • 小贴士

    一定要加入香油,可以使味道更加融合

    作者: 秋子酱

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