「清·古法羊羹」古代吃货的最高境界 因一碗羊汤而灭国的中山君的做法_菜谱_香哈网
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「清·古法羊羹」古代吃货的最高境界 因一碗羊汤而灭国的中山君
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「清·古法羊羹」古代吃货的最高境界 因一碗羊汤而灭国的中山君

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作者: 古人食
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法砂锅
  • 菜系家常菜
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  • 粉丝泡发

    1/8 粉丝泡发

  • 将烙饼掰成碎块

    2/8 将烙饼掰成碎块

  • 笋丁,山药丁,香菇洗净切碎

    3/8 笋丁,山药丁,香菇洗净切碎

  • 青葱、香菜洗净切段

    4/8 青葱、香菜洗净切段

  • 羊肉放到锅里,加入鸡汤,放入配菜煮熟

    5/8 羊肉放到锅里,加入鸡汤,放入配菜煮熟

  • 调入盐、味精、胡椒粉拌匀

    6/8 调入盐、味精、胡椒粉拌匀

  • 取一大碗,泡馍铺底,放入粉丝

    7/8 取一大碗,泡馍铺底,放入粉丝

  • 盛入汤品,撒上青葱香菜

    8/8 盛入汤品,撒上青葱香菜

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