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煎饼
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煎饼

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简单易学,早餐必备

作者: 寄萍殿下Tvfs
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把面粉,番薯粉一起拌成糊状放上盐和鸡精还有葱花一起拌好。

    1/6 把面粉,番薯粉一起拌成糊状放上盐和鸡精还有葱花一起拌好。

  • 每煎一个放一点油,锅热油锅底均匀就好。油一定要很少,油多太腻不好吃

    2/6 每煎一个放一点油,锅热油锅底均匀就好。油一定要很少,油多太腻不好吃

  • 油热后用大汤勺放一汤匙的面糊把锅拿起来弄均匀就好,煎至上面面糊熟然后在翻煎另一面。

    3/6 油热后用大汤勺放一汤匙的面糊把锅拿起来弄均匀就好,煎至上面面糊熟然后在翻煎另一面。

  • 另一面也煎熟有点发黄就可以起锅了。

    4/6 另一面也煎熟有点发黄就可以起锅了。

  • 已经好了,起锅

    5/6 已经好了,起锅

  • 成品很好吃很劲道,没有番薯粉全部面粉就不劲道就黏牙不好吃了。早上再煮点粥一起吃就太完美了。

    6/6 成品很好吃很劲道,没有番薯粉全部面粉就不劲道就黏牙不好吃了。早上再煮点粥一起吃就太完美了。

  • 小贴士

    必须加番薯粉饼才会劲道好吃,面糊不要太稠。

    作者: 寄萍殿下Tvfs

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