6.2万点赞 · 105收藏
独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.8万
1/7 大米放入锅中翻炒,有香味发黄即可
2/7 用质地硬的器皿,碾压成粉末
3/7 这样即可
4/7 加入水搅拌,揉搓成面团,再擀制成薄片
5/7 切成小片
6/7 放入油锅中炸到金黄,颜色稍微深些
7/7 出锅撒上盐和辣椒搅拌均匀即可,喜欢孜然的也可以加入自然
粉在搅拌成团的时候如果粘合度不高可以加入适当面粉增加粘合性