鸡丝扁豆焖面的做法_菜谱_香哈网
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鸡丝扁豆焖面

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独家 · 10.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名34.3万

很家常的焖面,菜饭合一,简单易做,适合大众人群。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型咸味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡胸肉切丝

    1/22 鸡胸肉切丝

  • 扁豆切段

    2/22 扁豆切段

  • 葱切碎

    3/22 葱切碎

  • 姜切碎

    4/22 姜切碎

  • 蒜切片

    5/22 蒜切片

  • 锅内倒入油烧热

    6/22 锅内倒入油烧热

  • 放入鸡丝

    7/22 放入鸡丝

  • 炒散

    8/22 炒散

  • 倒入料酒

    9/22 倒入料酒

  • 放入葱姜蒜炒香

    10/22 放入葱姜蒜炒香

  • 酱油

    11/22 酱油

  • 翻匀放入扁豆

    12/22 翻匀放入扁豆

  • 翻炒

    13/22 翻炒

  • 放入盐翻炒

    14/22 放入盐翻炒

  • 放入面条

    15/22 放入面条

  • 加入水

    16/22 加入水

  • 盖盖焖制

    17/22 盖盖焖制

  • 收汤

    18/22 收汤

  • 放入味精

    19/22 放入味精

  • 翻拌均匀即可

    20/22 翻拌均匀即可

  • 一道美味的鸡丝扁豆焖面就做好了

    21/22 一道美味的鸡丝扁豆焖面就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    22/22 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    炒扁豆时盐稍微多放一点,汤汁吸进面条味道很香。

    作者: 筱筱德

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