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25分钟
甜味
初级
其他
其他
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1/15 烧热锅不加油分别将芝麻，椰丝，炒香
2/15 椰丝
3/15 糯米粉炒至微黄
4/15 冬瓜搅拌成蓉，下锅炒干水份，加入适量使用油炒均，分三次加入白糖炒均，
5/15 最后加入椰丝，糯米粉，白芝麻炒均至干，冬蓉陷完成，放凉备用
6/15 把水油皮及油酥的材料分别混合搓好成光滑的面团，用保鲜膜盖好静置30分钟
7/15 松弛好的面团各分为16份，搓圆
8/15 水油皮压成圆形包入油酥，搓圆收口朝下
9/15 将包好的面团用擀面棍擀成长舌形，卷起用保鲜膜盖上松弛15分钟
10/15 重复步骤9一次，再松弛15分钟
11/15 醒好的面团往中间对叠，擀平包入陷料收口朝下
12/15 烤箱180℃预热5分钟，
13/15 饼面划两刀口，刷上蛋液，洒上芝麻180℃烤20分钟
14/15 完成
15/15 皮酥陷糯
