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地皮菜很容易熟，三分钟就可以吃啦，很方便，这个属于纯天然的，只有夏天下雨过后才有，上山捡到可以把多的草和土先处理好，洗干净直接放到急冻室冰冻起来，以后想吃就可以拿出来炒炒就可以吃到美味的菜了
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 干的地皮菜发泡洗净，控水
2/5 姜蒜辣椒切好备用
3/5 辅料下锅炒香
4/5 加入地皮菜翻炒一分钟，加入蚝油，酱油，鸡精拌匀
5/5 地皮菜起锅，鸡蛋下锅炒熟起锅装盘就可以吃啦。
