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这是一种可做零食可当馅料辟谷断食期间可以补充能量帮助排毒的丸子!老少通杀,孩子不吃豆类的更要做给她试试,我的灵感来自我家孩子不爱吃豆类,和我身边有需要断食辟谷的朋友
1/11 把十种豆类混合并提前浸泡3小时
2/11 用陶瓷电煮锅加大概5倍的水,煮5个小时煮到如图烂烂的浓浓的样子!加入60g红糖粉搅拌均匀后再炖煮30分钟!(因为电煮锅比较慢,至少需要四个小时哦,电压力锅也做过,口感稍为差点,但是省时很多)
3/11 用搅拌棒或料理机打成浆
4/11 稍凉加入50g左右芝麻糊粉粉再次搅拌均匀
5/11 揉面一样多揉几遍揉成光滑的面团
6/11 可以了,戴上手套抓取随意等份,就能揉成光滑发亮的能量丸子了哦
7/11 爆好吃,看起来是不是很有光泽哈
8/11 因为没有包装纸,自己裁剪了一些同等大小保鲜膜,这样包起来可以在冰箱冷藏放一个多星期左右
9/11 刚做好就被身边那位吃了八个
10/11 保鲜盒装起来放进冰箱吧,可以当零食,可以健身前补充能量,也可以辟谷断食的时候吃哦!高蛋白低脂肪多种营养能量满满
11/11 我们家孩子特别喜欢吃哦,这个零食给他们多吃一点都不用担心了