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阿胶膏
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阿胶膏

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养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、增加免疫力等多重功效,系*血虚的首选之品。 阿胶膏用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕,味道好,营养全,方便携带。长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。

作者: 极速奔跑的五花肉
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 阿胶块打成粉;

    1/7 阿胶块打成粉;

  • 阿胶粉装进容器,倒入黄酒浸泡24小时;

    2/7 阿胶粉装进容器,倒入黄酒浸泡24小时;

  • 核桃和花生放入烤箱中层上下火150℃,12分钟出炉;

    3/7 核桃和花生放入烤箱中层上下火150℃,12分钟出炉;

  • 黑芝麻用炒锅炒香盛出备用;

    4/7 黑芝麻用炒锅炒香盛出备用;

  • 锅内倒入阿胶溶液,放入冰糖和麦芽糖,小火熬制,熬至粘稠放入核桃,花生,红枣,枸杞;充分搅拌以后再倒入黑芝麻;

    5/7 锅内倒入阿胶溶液,放入冰糖和麦芽糖,小火熬制,熬至粘稠放入核桃,花生,红枣,枸杞;充分搅拌以后再倒入黑芝麻;

  • 容器刷一层香油,盛出阿胶膏,冷却放冰箱冷藏2小时;

    6/7 容器刷一层香油,盛出阿胶膏,冷却放冰箱冷藏2小时;

  • 拿出阿胶膏切出自己想要的形状,好吃又简单的阿胶膏就呈现在大家面前了。

    7/7 拿出阿胶膏切出自己想要的形状,好吃又简单的阿胶膏就呈现在大家面前了。

  • 小贴士

    1.干货出烤箱放凉才会变脆;
    2.芝麻一定要在核桃,花生充分搅拌之后放;
    3.黄酒不可以用料酒代替;
    4.每天吃一片,切记不能多吃!

    作者: 极速奔跑的五花肉

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