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有着焦香味的菜花微辣爽脆口感绝佳。
15分钟
家常味
中级
下饭菜
干锅
家常菜
1/19 菜花切开
2/19 猪肉煮熟切片
3/19 红尖椒切丝
4/19 葱姜辣椒备用
5/19 锅中油烧热
6/19 放入菜花
7/19 翻炒
8/19 炒软后盛出
9/19 锅中留底油放入葱姜辣椒
10/19 炒香放入肉翻炒
11/19 倒入酱油
12/19 料酒
13/19 倒入菜花翻炒
14/19 放入盐调味
15/19 放入红尖椒
16/19 翻炒
17/19 放入味精翻匀即可
18/19 一道美味的干锅菜花就做好了
19/19 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
菜花无需焯水，炒菜花时一定要大火将菜花水煸干。猪肉用有肥瘦肉的五花肉，可放生的同菜花一同煸炒，也可提前煮熟。
