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鸭子炖土豆
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鸭子炖土豆

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鸭肉有滋阴的效果呢

作者: 空白8531
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸭子切块,洗净。

    1/10 鸭子切块,洗净。

  • 放锅中入水焯

    2/10 放锅中入水焯

  • 焯完用清水洗净…

    3/10 焯完用清水洗净…

  • 土豆1个切片,切块都行

    4/10 土豆1个切片,切块都行

  • 锅中加油,油热加入葱花和姜片翻炒

    5/10 锅中加油,油热加入葱花和姜片翻炒

  • 然后放入鸭肉,加一勺料酒翻炒去腥

    6/10 然后放入鸭肉,加一勺料酒翻炒去腥

  • 然后加入十三香和酱油翻炒

    7/10 然后加入十三香和酱油翻炒

  • 接着放入土豆翻炒

    8/10 接着放入土豆翻炒

  • 然后加入适量水和盐炖一会

    9/10 然后加入适量水和盐炖一会

  • 要出锅时加入味精

    10/10 要出锅时加入味精

  • 小贴士

    。。

    作者: 空白8531

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