腰果仁炝芹菜的做法_菜谱_香哈网
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腰果仁炝芹菜

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独家 · 14.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名23.0万

营养,爽脆的小菜深受家人喜欢。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系家常菜
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  • 芹菜斜切成段

    1/16 芹菜斜切成段

  • 锅中烧水放入少许油

    2/16 锅中烧水放入少许油

  • 盐

    3/16

  • 放入芹菜焯水

    4/16 放入芹菜焯水

  • 一分钟后捞出沥水

    5/16 一分钟后捞出沥水

  • 锅中倒入油烧热

    6/16 锅中倒入油烧热

  • 放入花椒

    7/16 放入花椒

  • 炸香

    8/16 炸香

  • 沥干水的芹菜放入盆中盐调味

    9/16 沥干水的芹菜放入盆中盐调味

  • 味精

    10/16 味精

  • 倒入花椒油

    11/16 倒入花椒油

  • 搅拌均匀

    12/16 搅拌均匀

  • 放入腰果

    13/16 放入腰果

  • 拌匀即可

    14/16 拌匀即可

  • 一道美味的腰果仁炝芹菜就做好了

    15/16 一道美味的腰果仁炝芹菜就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    16/16 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    芹菜焯水不宜时间过长,断生即可。喜欢辣味的炸花椒时可放些辣椒。

    作者: 筱筱德

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