倾世仙颜手工补气血阿胶糕熬制方法

做法 将做法保存到手机

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  1/10 先给大家看下熬制之前要做哪些准备，阿胶，黄酒，枸杞，老冰糖，核桃仁，红枣，黑芝麻

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  2/10 阿胶捣碎成小块，然后加黄酒烊化24小时以上备用

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  3/10 老冰糖捣碎后备用

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  4/10 核桃仁炒熟后掰成小瓣

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  5/10 红枣去核后剪成长条

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  6/10 枸杞清水冲洗干净

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  7/10 将烊化好的阿胶加老冰糖一起倒入铜锅中熬制

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  8/10 熬制到挂旗状态后方可一次倒入辅料

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  9/10 依次倒入辅料后充分搅拌均匀后即可盛出

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  10/10 按压成型后自然冷却即可切片食用

小贴士

熬制过程中要不停搅动

作者: 心宜大叔d=Br

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