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鳘鱼胶含有丰富的原胶原蛋白，对美颜润肤起好作用，其还含有多矿物质、铁、锌、镁、硒等多种人体需要补充的微量元素。且易吸收。鳘鱼类胶的特点是胶性润，作为滋补，润不上火，男女老少皆宜。怀孕妈妈们也是首选的
16分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/4 准备市场
2/4 将食材放入炖盅，鳘鱼胶切断。我的鳘鱼胶没有泡发，直接炖。也可以提前一晚泡发鳘鱼胶，第二天再炖。怕腥的朋友，可以加姜片泡发，或者清洗的时候加点米酒。
3/4 炖2个小时，中途加盐。泡发过的鳘鱼胶炖1个半小时就可以了。
4/4 成品。小孩也很喜欢喝。加蜜枣这些，比较甜，不腥。
