金牌小炒肉

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  1/6 五花肉洗净切薄片。

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  2/6 豆角洗净切段。

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  3/6 大蒜，姜洗净切片，红尖椒洗净切圈。

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  4/6 起锅放油，将肉片放入，煎至发黄变软捞出。

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  5/6 起锅放油，爆香蒜、姜和红尖椒，倒入豆角翻炒，炒熟后加入肉片翻炒，调入豆瓣酱、盐、糖、料酒炒匀即可。

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  6/6 成品图。

作者: baiyulan

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